800 рублей - Выписка из ЕГРЮЛ. Выписка из ЕГРЮЛ. Регистрация ООО от 2000 рублей. Лечение алкоголизма в Москве и МО - лечение алкоголизма. Вывод из запоя Эффективно.
   готовим дома рецепты с фото

Жаркое из ребрышек

Жаркое из ребрышек

Жаркое из ребрышек, медленно и нежно тушится в духовке.

На 4 порции
1 кг свиных ребрышек
3 стручка сладкого перца
600 г картофеля
4 стол, ложки оливкового масла
2 лавровых листа
150 мл сухого белого вина
150 г маринованного мелкого (жемчужного) лука

Жаркое из говядины

Жаркое из говядины

Рейнское жаркое из говядины с изысканным изюмным соусом и зеленью.


На 4 порции:
1 пучок суповой зелени (с кореньями)
2 луковицы
250 мл уксуса
10 горошин черного перца
2 ягоды можжевельника
2 гвоздики
1 лавровый лист
1,5 кг филе говядины
60 г изюма
2 стол, ложки топленого масла

Жаркое в сухарях

Жаркое в сухарях

Можно подавать и холодным.
На 6 порций:
1,5 кг свиной корейки
500 мл белого вина
кусочек имбиря
1/2 пучка петрушки
1 луковица
тертая цедра 1/2 лимона
6 горошин черного перца
2 стол, ложки растительного масла

Жареное мясо с брокколи

Жареное мясо с брокколи

В народной кухне блюда из жареного мяса часто называют „жаркое“. Как правило, подают это блюдо с соусом, подливкой, гарниром.

4 порции

Ингредиенты:
500 г филе говядины (нарезать брусочками)
по 2 ст. л. соуса терияки и меда
1 ст. л. растительного масла
по 150 г брокколи и зеленой спаржи (нарезать)
1 ст. л. кунжута, соль по вкусу

Гуляш со стручковой фасолью

Гуляш со стручковой фасолью

Простое и очень полезное блюдо
На 4 порции:
2 луковицы
100 г бекона
600 г гуляша из говядины
2 стол, ложки растительного масла
150 мл красного вина
1 пакетик смеси для гуляша
300 г замороженной стручковой фасоли
1/2чайн. ложки рубленого чабера
соль
молотый черный перец

Гуляш с яблоками и морковью

Гуляш с яблоками и морковью

Этот вариант — для настоящих гурманов
На 4 порции:
600 г гуляша из говядины
2 стол. ложки растительного масла
1 стол, ложка меда
1 стол, ложка томата-пасты
2 зубчика чеснока
Цветы, которые притягивают любовь
Цветы, которые притягивают любовь


Пионы - одни из самых популярных многолетних сечение. Они очень ценятся за свое буйное цветение, за неприхотливость, за легкость в разведении и способность расти много лет и одном месте. Они украсят твой сад и создадут романтическую атмосферу, ведь согласно древнему учению фэн-шую, пион считается одним из сильнейших талисманов любви. В древности этим цветам приписывались магические качества защиты от злых духов, их сажали возле храмов и замков. Родиной пионов является Китай. Там их выращивают уже бвльше тысячи лет и считают национальным цветком.

Самое главное, что нужно помнить, что пион - светолюбивое растение. Поэтому для посадки следует выбирать места с хорошим освещением. Расстояние между кустами еще при посадке должна быть не менее метра. Подготовленную яму заполняют листовой землей с добавлением в пепла из дерева или минеральных удобрений.

Нужно не забывать пропалывать, пидрихлюваты и подливать почву. В первую половину лета пионы поочередно подкармливают растворами органических и минеральных удобрений. После цветения полезно добавить фосфорно-калийные удобрения для восстановления сил и хорошего роста в следующем году. Когда образуются бутоны, в кусты надо установить опоры для поддержания тяжелых цветов. Осенью, Висла первых заморозков, кусты нужно акурвтно срезать до уровня почвы.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 409
автор: droid
Уход за орхидеей
Уход за орхидеей

Существует легенда, что прекрасная Венера, предаваясь любовным утехам, обронила туфельку. И туфелька богини любви превратилась в замечательный цветок, который символизирует сексуальность. Этот цветок - орхидея. Во все времена орхидее приписывали волшебные свойства, из лепестков и семян орхидеи готовили приворотное зелье.

Выращивать дома орхидею - занятие не для ленивых. Это вам не кактус - раз в неделю поливать. Орхидея, как любая красавица, требует трепетного отношения и нежной заботы, поэтому начинающим рекомендуем фаленопсис - при должном уходе он цветет примерно шесть месяцев в году, и наиболее приспособлен для содержания в домашних условиях.

Содержание орхидеи. Помните о том, что орхидея - эпифит. То есть в естественных условиях она живет на других растениях, как правило, на деревьях. Поэтому высаживать ее нужно не в землю, а в специальный субстрат. Субстрат для орхидеи можно купить уже готовым, а можно приготовить самостоятельно. Возьмите сухую кору сосны, хорошенько прокипятите. Высушите. Через пару дней прокипятите еще раз. Это нужно для уничтожения вредных насекомых. Готовую кору разрежьте на небольшие части (кусочки величиной 1,5-2 см). Смешайте с высушенным измельченным мхом сфагнумом. Субстрат готов.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 405
автор: droid
Адиантум - "волосы Венеры"
Адиантум - "волосы Венеры"


Adiantum это один из красивейших видов папоротников, с ажурным светло-зеленым перисторассеченными листьями на тонких похожих на проволоку, веточках. У некоторых видов - листочки окрашены в желто-зеленый цвет, в других имеют светло-красную окраску. Адиантумы - нежные растения и требуют тщательного ухода, чем другие виды папоротников. Хрупкие стебельки не должны попадать под прямые солнечные лучи и под воду. Лучшее место для адиантуму не на подоконнике (подоконник только северного окна), а непосредственно у окна, за тюлевой занавеской. Дренаж в горшке должен быть очень хорошим. Адиантум плохо переносит прохладные помещения и сквозняки. Проблемы могут возникнуть при обнаружении на растении болезни или вредителей, дело в том, что адиантумы не переносят опрыскивание химическими средствами.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 468
автор: droid
Как размножать орхидеи?
Как размножать орхидеи?


В вашем доме появилась первая тропическая красавица. Пишите пропало! С этого момента вы навсегда попали под ее чары. В дальнейшем вы будете пытаться окружать себя этими прекрасными цветами.

Вы запросто можете самостоятельно размножать орхидеи.

Есть два основных способа их размножения: бесполое - из частей материнского растения и половым - из семян. При бесполом размножении вы получите растения, генетически равные материнскому, а при половом способе размножения возникают экземпляры, не идентичные родительским растениям. Однако выращивать орхидеи половым способом значительно сложнее и продолжительнее.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 392
автор: droid
Расскажите о своих чувствах на языке цветов
Расскажите о своих чувствах на языке цветов


На Востоке, а точнее китайцы и японцы, создали так называемую язык цветов. Удивительно, но эти люди веками посылали друг другу цветы, как сообщение об опасности, любовь.

Розы - это одни из самых древних цветов, которые выращивает человек. Когда мы дарим розы - мы рассказываем о своих чувствах.

Роза без шипов говорит об искренности чувств и любовь с первого взгляда.

Белая роза нашептывает о невинность и чистоту.

Желтый цвет, точнее, желтая роза - это ревность! Ревность именно то чувство, которое помогает сохранить пыл, жар отношений, страсть, ведь любовь без страсти это совсем не то.

Совершенное счастье или слова "Поверь мне, я все для тебя сделаю!", Вот что таит в себе роза нежно розового цвета.

Траур это несомненно темно-малиновая роза.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 241
автор: droid
Уход за комнатными растениями
Уход за комнатными растениями


Каждая комнатное растение требует индивидуального подхода. Нельзя, например, в одном и том же режиме поливать кактусы и калатеи. Это может закончиться гибелью растения. Но некоторые общие принципы ухода за комнатными растениями все же есть.

Для комнатных растений очень важна гигиена. Своевременно удаляйте завяла цветы, желтеющие листья и другой мусор. Листья комнатных растений собирает пыль, он портит внешний вид, закупоривает поры на листьях, что препятствует нормальному газообмену растения с внешней средой, пыль образует светозащитную пленку на листьях, которая замедляет процесс фотосинтеза. Пыль необходимо удалять. Большое листьев, как у фикуса каучуконосного, монстеры, каллы, хлорофитума, надо иногда протирать влажной мягкой тряпочкой или салфеткой, а комнатные растения с маленьким листьями можно просто опрыснуть или помыть под душем. Во время мытья листьев поддерживайте рукой, не стоит сильно нажимать, молодые листья лучше обильно опрыскать. Пыль с кактусов, суккулентов и растений с опушенными листьями сметают мягкой щеточкой.

Старые листья обычно тускнеют и даже после мытья не выглядит свежими и блестящими. Сегодня в специализированных магазинах можно приобрести специальные полирующие средства. Они бывают в виде жидкости и в виде аэрозолей. Аэрозолями пользоваться легко. При полировке нужно соблюдать ряд правил: перед применением ознакомьтесь с инструкцией, в ней обычно перечислены комнатные растения, для которых средство нельзя применять, не полируйте молодые листья.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 443
автор: droid
Растения-талисманы для знаков Зодиака
Растения-талисманы для знаков Зодиака


Домашние растения нужны человеку не только для украшения интерьера, но и для поддержания его здоровья, поскольку комнатные цветы - настоящие психотерапевты, повседневно заботятся о нашем духовном и телесном благополучии. А если вы подберете для своего дома домашние цветы согласно знаку Зодиака, то их пользу для вашего физического и душевного состояния будет трудно переоценить!

Овен (21 марта - 20 апреля)
Для успеха, счастья в доме и удачи Овну необходимо иметь комнатные растения, которые имеют багрово-красные, бордовые, розовые или оранжевые цветки и листья. Поскольку представители этого знака-люди достаточно заметные, растение не должно быть маленького роста. В комнатных растений Овна относятся: азалия индийская и японская (с красными и розовыми цветами), садовая герань, колерия пушисто-цветочная, бегония королевская.
Бегония не только поможет сделать ваш дом гостеприимным, встречи интересными, она будет притягивать много новых людей и очистит атмосферу вашего дома от нежелательных остаточных энергий.
К цветам и дикорастущих растений, резонирующих с энергией Овна, относятся: ноготки, боярышник, фиалка, душистый горошек, анемоны (анемоны), наперстянка, гортензия.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 507
автор: droid
Что нужно знать о комнатные растения?
Что нужно знать о комнатные растения?


Комнатные растения есть практически в каждом доме, а в некоторых квартирах настоящие зимние сады, придающие дому очарование и уют. Разнообразие комнатных цветов поражает воображение, и, зачастую, трудно сделать выбор, если вы хотите развести ту или иную комнатная растение у себя дома.
С цветами связано множество примет, причем, разных - и хороших, и плохих. Прислушиваться к ним или нет, это решает каждый для себя.
Так, издавна считается, что папоротник сулит удачу в картах и ​​азартной игре вообще. А фикус забирает у человека энергию, розанець зацветает лишь тогда, когда дома кто-то серьезно заболевает, а еще говорят, что монстера разлучает супругов.

Но кроме старых примет, о комнатных растениях есть много интересной и важной информации. Еще со школы все помнят, что растения поглощают углекислый газ и выделяют кислород, а лучше всего воздух от углекислого газа очищают именно фикусы.

Таким образом, цветы у окна приносят не только эстетическое удовольствие, но и решают экологическую проблему. Чтобы прикинуть, сколько вам нужно цветов, чтобы не беспокоиться о свежести воздуха, то воспользуйтесь следующим подсчетом: так, 10 цветочных горшков в комнате площадью 18 кв. м вполне достаточно.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 255
автор: droid
Заболевания орхидей: проблемы с цветением
Заболевания орхидей: проблемы с цветением


Цветение орхидеи - это прекрасный период в выращивании орхидеи. Уход за ней не легкое дело, и очень хочется, чтобы эта красавица отблагодарила своими цветами. Но бывает такое, что как бы вы не заботились о ней, а добиться цветения не можете. Этому может быть несколько причин.

Во-первых, цветы и бутоны могут опадать от естественного процесса старения.

Орхидеи не цветут вечно! Длительность цветения напрямую зависит от вида орхидеи, ее состояния (здоровья), общего количества цветов и от условий ее содержания. Для одних видов нормальным считается цветение всего лишь 7-10 дней, а для других 3 и более месяцев. Покупая в магазине новую орхидею с цветоносом, который полностью распустился, вы вряд ли сможете точно узнать, сколько времени она уже цветет, поэтому внезапное опадание цветов скорей относится до истечения срока их жизнедеятельности, чем вызвано каким-либо другим фактором.

Еще одной причиной преждевременного осыпания цветов и бутонов является недостаточное освещение.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 531
автор: droid
Жила елочка ...
Жила елочка ...


Скоро Новый год. Все мы в передчеканни праздника. Готовим вкусные блюда, украшаем дом.

Главной новогодней украшением является зеленая лесная красавица. Какой же Новый год без волшебного запаха хвои. Но на такую ​​традицию ежегодно срубают счесть молодых деревцев, которые после окончания новогодних праздников безжалостно выбрасывают на свалки. Но выход есть! Можно купить елку в горшке.

Итак, что нужно знать о елки в горшках?

Покупать нужно деревце в горшке. Елки, которые продают прямо с комом земли, не подходят для выращивания в комнатных условиях.

Выбирайте здоровое деревце, иначе оно долго не проживет.
Декорированные елки также недолговечны.
Комментарии (0)
Далее
просмотров: 259
автор: droid
Кулинарные рецепты с фото. Готовим дома. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению » цветоводство
   Худеем

Похудеть к лету

Похудеть к лету
Похудеть к лету

Вот и наступила долгожданная весна! Но снег упорно продолжает лежать, а уже так хочется теплых весенних дней. Снять эти теплые пальто и шубы и одеть, что-то светлое, весеннее, легкое. Стоп! А все налезет? Или же придется кардинально обновить гардероб? Как же хочется быть тонкой и звонкой, как весенняя капель, значит нужно действовать, пока еще есть немного времени. И тогда вполне можно похудеть к лету!

Рождественский пост питания

Рождественский пост питания
Рождественский пост питания


Пост или диета? Содержание или дань моде? Это нужно решить в первую очередь, если вы решили поститься. Соблюдение поста это очищение и духовное, а потом телесное. К сожалению многие начинают соблюдать рождественский пост с целью похудеть к Новому году, но никак не стать чище духовно. Во время поста необходимо ограничивать себя в первую очередь в своих делах и поступках. Мне приходилось сталкиваться с таким явление, когда человек постится близкие пытаются его лишний раз не беспокоить, не тревожить. Ведь он постится, очень нервный, на всех кричит, просто не подойти. Во время поста нужно быть сдержанным, пытаться говорить и делать только хорошее, постараться простить и отпустить старые обиды, отказаться от просмотра развлекательных каналов и веселых компаний. Не курить или хотя бы ограничить количество выкуриваемых сигарет, конечно, не употреблять спиртного, быть сдержанным в своих мыслях и поступках.

Диета от целлюлита

Диета от целлюлита
Диета от целлюлита


Избавиться от целлюлита за один день обычно не возможно, разве что пластическая операция. Но если вы твердо решили бороться с этим явлением подход должен быть комплексным и в этом комплексе одно из первых мест занимает диета от целлюлита.

Диета должна быть основана на правильном сбалансированном питании, но в первую очередь нужно побороть вредные пищевые привычки это уже будет первый шаг антицеллюлитной диете. В первую очередь, конечно, нужно исключить поздние ужины, особенно если вы любите плотно поесть. Ужин должен быть в среднем за 3:00 до сна (многие считают, что нельзя есть после шести и это правильно, если вы ложитесь спать в девять-десять вечера, а если в двенадцать? Это голод и шок для организма) ;

как быстро похудеть

как быстро похудеть
Самая диета. как быстро похудеть

В продолжение прошлой статьи о правильном питании для похудения, хочу рассказать, на мой взгляд, о простой диете. Называется, она полпорции или полтарелки, мне второе название больше нравится. Итак, насыпаете себя, как обычно еду в тарелку, сколько вы привыкли есть, а потом забираете ровно половину и так во всем, чтобы вы не ели. Достаточно просто и не нужно ничего придумывать или специально готовить или покупать. Конечно, я понимаю, что наш человек в полумерами не привык. А похудеть на половину хочется, хочется, значит нужно действовать. Как видите совсем простая диета, если можно так сказать. В продолжение темы вспомнилось выражение «Перестаньте есть из тазика» в каждой шутке есть доля шутки, хотя в действительности уже не смешно, когда человек возвращается голодный после работы, он пытается уместить на своей тарелке, все, что можно найти в холодильнике, вот и выйдут « тазик ».

Как похудеть за один день

Как похудеть за один день
Как похудеть за один день

Всем давно известно, что для того, чтобы хорошо выглядеть, надо регулярно посещать тренажерный зал, соблюдать диету, вести здоровый образ жизни. Получается это далеко не у всех, и многие с этим мирятся. Однако когда дело доходит до вечеринки, то тут уж каждая девушка хочет показать себя исключительно с лучшей стороны.

Опросы общественного мнения показали, что из внешних недостатков большинство представительниц прекрасного пола озабочены прежде всего, излишней полнотой. Бороться с ней можно - существует множество различных диет и оздоровительных программ, направленных на снижение веса, но что делать, если до вечеринки остался один день?

Как похудеть с пользой для организма

Как похудеть с пользой для организма
Как похудеть с пользой для организма



Многие женщины хотят похудеть и каждый день задает себе вопрос как это сделать. Но при всех попытках похудеть нужно в первую очередь заботиться о своем здоровье. Мы не предлагаем вам советы как похудеть за неделю, как похудеть быстро. Зато предлагаем несколько советов как похудеть с пользой для организма.
Рыба

Старайтесь чаще есть вместо мяса рыбу. Рыба в себе содержит меньше вредных веществ и больше необходимых для организма минеральных солей. Кроме того, организм человека рыбу переваривает легче. Поэтому от употребления рыбы поправляются меньше, чем от выживания мяса. Лучшее из рыбы делать блюда, которые запекаются или варятся на пару.

Стоит обратить внимание и на жирность разных видов рыбы. Наименее жирными есть судак, хек, треска, сайда, минтай, в которых содержится менее 2% жира. Такие виды рыбы как осетр, скумбрия, сельдь содержат до 20% жира, никак не может способствовать быстрому похудению.
   Выпечка

Рецепт: Творожный кекс

Рецепт: Творожный кекс
Рецепт: Творожный кекс


ингредиенты:

300 гр. сахара;
3 яйца;
150 гр. маргарина;
250 гр. сливочного сыра;
30 гр. кокосовой стружки;
250 гр. муки;
1 ч. л. разрыхлителя.

Способ приготовления:

Маргарин заранее вынуть из холодильника, чтобы он стал мягким.

Едим дома Морковные мафины (кексики) на дрожжах от Юлии Высоцкой

Едим дома Морковные мафины (кексики) на дрожжах от Юлии Высоцкой
Едим дома Морковные мафины (кексики) на дрожжах от Юлии Высоцкой
2,5 стакана муки
30 г дрожжей
1 ст теплого молока
0,5 ст сахара
100 г сливочного масла
200 г моркови
0,5 ст молотых орехов
сахар-пудра для посыпки

БУАРСАК (СДОБНЫЕ ШАРИКИ)

БУАРСАК (СДОБНЫЕ ШАРИКИ)
БУАРСАК (СДОБНЫЕ ШАРИКИ)
0,5 кг муки, 5 яиц, 0,3 стаканы молока, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка топленного масла, 5 г дражджэй, масло для поджарки, соль.

ТЭЙГЛАХ (ВАРИАНТ)

ТЭЙГЛАХ (ВАРИАНТ)
ТЭЙГЛАХ (ВАРИАНТ)
2,5 стаканы муки, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 500 г меду, 0,75 стаканы сахара, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка имбирю, 2 стаканы ядер орехов, соль.

КЕКС БЫСТРЫЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ

КЕКС БЫСТРЫЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ
КЕКС БЫСТРЫЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ
400 г пшеничной пытки (или 200 г пытки и 200 г крахмала), 400 г сметаны, 1 ст. ложка жира, 400 г сахара, 4 яйца, 1 ч. ложка соды, ванилин.

Положить в миску сметану, сахар, яйца, пытку, смешанную из содой, все хорошо растереть ложкой.

Хремзлех сладкие

Хремзлех сладкие
Хремзлех сладкие
Состав: 2 стакана муки из мацы, 0,5 стаканы сахара, 100 г изюма, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1-2 яйца, соль, ягоды из варенья.
   Календарь беременности

Календарь беременности. 37-я неделя.Беременность по неделям

Календарь беременности. 37-я неделя.Беременность по неделям
Календарь беременности. 37-я неделя.

«Увеличение веса моего малыша помогает мне подготовиться к великому дню».
Рост вашего ребенка более 50 см (около 20 дюймов), вес - от 2,7 до 3 кг (около 6-7 фунтов), она практически приблизилась к своей окончательной веса рождения. Однако эти последние несколько недель очень важны; малыш прибавляет 15 граммов (около 0,5 унции) жира в день. Этот жир поможет его телу регулировать температуру и поддерживать содержание сахара в крови. Мозг и череп, в котором хранится мозг, продолжают расти.

Календарь беременности. 36-я неделя. Беременность по неделям.

Календарь беременности. 36-я неделя. Беременность по неделям.
Календарь беременности. 36-я неделя.

Вашему малышу нравится, когда вы ему читаете или поете. Но исследования показали, что ребенок предпочитает слышать голос матери, чем другие звуки. Также исследования показали, что ребенку больше нравятся звуки, которые она слышала чаще, находясь в утробе матери. Еще не поздно. Найдите время, чтобы проигрывать малышу CD или кассету, пойте свою любимую песню или рассказывайте ребенку сказки. Она любить это время, проведенное вместе с вами, независимо от того, где она - в матке или на руках. Чтобы узнать больше о том, как развивается слух у ребенка, нажмите здесь.
Беременность по неделям.
Невероятно гибкий череп
Головка вашего малыша специально приспособлена, чтобы пройти сквозь узкую шейку матки. Кости черепа еще не срослись. Эта изменяющаяся конструкция делает череп можно гибким, чтобы он мог проскользнуть сквозь родовой канал, не причинив вреда себе и вам. Эти кости срастутся только после первого года жизни.
Рост малыша.
Ваш малыш уже весит более 2,5 кг, а его рост достигает 50 см.

Календарь беременности. 35-я неделя. Беременность по неделям.

Календарь беременности. 35-я неделя. Беременность по неделям.
Календарь беременности. 35-я неделя.

Запасаемся железом.
В третьем триместре очень важно употреблять в пищу продукты с большим содержанием железа. Ваш малыш потребляет этот элемент и сохраняет его в себе для формирования красных клеток крови. Количество элемента играет большую роль перед родами.
Беременность по неделям.
Орел или решка "Моя голова должна быть вверху или внизу?" Первая глава, или головное предлежание - идеальное положение при родах. Роды проходят спокойно, если голова ребенка (самая широкая часть) выходит первым. Около 3-4 процентов детей не убирают такую позу до 35-й недели. Если при родах первым выходит нога или ягодицы, такие роды называются ягодичными. (Чтобы узнать, как извлекают ребенка при ягодичных родах, нажмите здесь). Удивительно, но при сжатой матке ваш малыш может еще несколько раз перевернуться перед родами.
Ручки и ножки малыша полнеют по мере того, как он набирает вес. В конце этой недели малыш может весить 2,5 кг, а его рост может достигать 46-47 см.

Кулинарные рецепты готовим дома

Украинская кухня отличается разнообразием блюд и высокими вкусовыми качествами. Это обусловлено как большим количеством продуктов, традиционно используемые, так и способами их кулинарной обработки. Например, в состав украинского борща входят до двух десятков наименований продуктов, которые обжаривают, тушат, жарят, варят. Для украинской кухни характерно значительное количество вариантов одного той же блюда. Так, существует до 40 видов горячих и холодных Борщей. Чрезвычайно популярны галушки готовят из пшеничной и гречневой муки, из картофеля и творога, с заварным теста и хлебных сухарей. В украинской народной кухне много блюд и изделий из муки. Это, кроме галушек,блины, вареники, блинчики, пампушки, Шпундра (свиная грудинка со свеклой), Смаженина с сельдью, Крученики волынские, Гомбовцы (Закарпатье), Шулики медовые с маком, Рубцы по-украински, Котлеты по-киевски и др. Не менее распространено и овощи, в первую очередь свекла - обязательный компонент многих горячих и холодных блюд. Широко используются картофель, морковь, капуста, фасоль, тыкву. Из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, мясо тушеное. Сало используется во многих блюдах:блюда из говядины, мясных, овощных, блюда из баранины. Салом пичкают любое мясо, кроме свиного, толченым салом заправляют борщи. Его, как и в Беларуси, едят соленым, копченым, сырым. Готовят также блюда из говядины и домашней птицы. Украинская кулинария имеет много блюд из молочных продуктов и яиц. Яйца входят в большинство мучных и сладких блюд. Последние чаще всего готовят из фруктов и ягод в виде салатов, компотов, окрошки.Станислав Чернецкий составил книгу «Все о блюдах или сбор блюд» едим дома с ю.высоцкой готовим дома с фотографиями © 2010-2011 Все права защищены. Любое копирование материалов запрещено. Кулинарные рецепты. Рецепты с фотографиями салатов, супов, бутербродов, тортов. Все блюда можно приготовить дома. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению.едим дома с ю.высоцкой Готовим дома вкусные блюда. На этом кулинарном сайте, собраны рецепты вкусных блюд