» » Домашнее овсяное печенье

Домашнее овсяное печенье

Все наверняка пробовали магазинное овсяное печенье, оно одновременно и вкусное и полезное. Каждой хозяйке хочется порадовать своих домочадцев чем-то необычным. Приготовив домашнее овсяное печенье, вы, несомненно, удивите окружающих вкусным лакомством. Готовить печенье из овсяных хлопьев одно удовольствие, все легко и просто, а главное быстро. Идеальный вариант, если на пороге нежданные гости. Угощение к чаю будет готово уже через 20-30 минут.

Для приготовления нам понадобится:

Ингредиенты

1.Овсяные хлопья 200 грамм
2.Мука 150 грамм
3.Яйца 1 штука
4.Сахар 100 грамм
5.0,5 чайной ложки соды
6.Сливочное масло (можно заменить маргарином) 150-200 грамм
7.Корица, изюм, орехи (по вкусу). (рис. 1)
Готовим овсяное печенье с изюмом:
В первую очередь необходимо подготовить все продукты. Овсяные хлопья и орехи обязательно измельчить, а изюм замочить в теплой воде. Важно не перестараться и не превратить овсянку в порошок, она должна быть примерно вдвое крупнее помола муки.
 
Взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром и яйцом, далее, поочередно перемешивая, добавляем все сыпучие ингредиенты. Изюм и измельченные орехи добавляем в самом конце.
  
Полученная смесь должна быть достаточно густая (грубая), иначе при выпекании печенье растечется и его внешний вид будет испорчен. Но, как говорится, первый блин всегда комом…
Теперь переходим к важнейшему этапу в приготовлении печенья – выпечке. На противень, выстеленный пергаментной бумагой выкладываем наши печеньки. Я выкладываю двумя ложками, но можно руками вылепить шарики, так они получатся более ровными и округлыми.
  
Ставим печенье в заранее подогретую до 180 °С духовку на 15-20 минут. Максимум через 20 минут, можете смело вынимать печенье, даже если оно не очень зарумянилось. Перед употреблением, дайте печенью остыть и немного затвердеть.
 
Домашнее печенье из овсяных хлопьев гораздо полезнее магазинного, в нем нет консервантов, эмульгаторов и т. п. Самостоятельно отрегулировав его состав, вы можете сделать его еще и диетическим, для этого достаточно заменить сливочное масло растительным и убрать из рецепта пшеничную муку, также можно уменьшить количество сахара.

Рекомендуем

Второе блюдо из курицы, капусты и грибов
Целостное второе блюдо, гармонично сочетающее в себе овощи с курятиной. Готовится оно быстро, состряпать его к ужину либо завтраку не составит труда. Четыре полноценные порции данного блюда получатся, если мы возьмем по 300 граммов куриного филе, белокочанной капусты и свежих шампиньонов, а также
Свиной язык в майонезном соусе
  Свиной язык – это очень вкусный продукт. Если приготовить его правильно и по хорошему рецепту, то он получается очень сочным, нежным и вкусным. Свиной язык, приготовленный в майонезном соусе, получается с насыщенным вкусом, а также наполняется великолепными ароматами. Для приготовления
Шоколадный фондан: самый нежный десерт
  Шоколадный фондан придумал французский шеф-повар. Этот вкусный десерт так любят многие за то, что он жидкий внутри и тает во рту. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить шоколадный десерт в домашних условиях.  Смешай растопленное сливочное масло и кусочки темного шоколада.
Икра из запеченных баклажанов на костре
  Процесс приготовления баклажанной икры: 1. Баклажанная икра не только вкусная, но и очень полезная, так как мы ее будем запекать. А для того, чтобы вкус был ярче, овощи необходимо запекать на костре. Для этого на огонь ставим решетку с болгарским перцем и баклажанами, обычно каждый овощ печется

1 комментарий

PuvisWix
Это самый лучший рецепт печенье, который можно приготовить в домашних условиях. Советую всем рецепт овсяное печенье, получилось очень вкусно. Делала два часа, дети остались очень довольны. Спасибо!
Добавить комментарий
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх