» » Сочные куриные котлетки с помидорно-сырными шляпками

Сочные куриные котлетки с помидорно-сырными шляпками

Очень часто у женщин появляется трудность, что же такое приготовить, чтоб полноценно накормить мужчину для полного его насыщения. Чтоб вкус и вид блюда порадовали маленьких домочадцев, да так, чтоб было без ущерба для времени, и чтоб блюдо было полезным. Все эти условия можно выполнить, приготовив сочные мясные шарики под помидорно-сырными шляпками.

Ингредиенты

Куриное филе: 700 гр.;
Белый батон: 100 гр.;
Лук репчатый: 2-3 шт.;
Любое растительное масло: 5 ст. л.;
Сыр желательно твёрдых сортов: 100-200 гр.;
Сухари для панирования: 100 гр.;
Яйца: 2 шт.;
Специи и приправы по предпочтениям;
Зелень для украшения.
Пошаговое приготовление:

Заранее замоченный и после отжатый батон, лук изрубить с помощью мясорубки с куриным филе. В полученный фарш добавить специи, приправы и яйца по Вашим предпочтениям. Фарш качественно перемешать до однородной массы.

Из фарша сформировать круглые шарики и обкатать их в сухарях.
 
Обжаривать шарики на масле до образования аппетитно-хрустящей корочки с каждого бока шарика.
 
Получившиеся котлетки-шарики переложить в термостойкую форму для выпекания. Каждую котлетку сверху «нарядить» шляпкой из слайсами нарезанных помидоров и присыпать все шляпки измельчённым сыром. Выпекать в духовке, разогретой до 160° приблизительно 7-10 мин. (учитывая Ваши предпочтения по термообработке сыра). Перед тем как подавать к столу, оформить блюдо зеленью.



 

Рекомендуем

Нежнейший домашний пирог с яблочным джемом «Лакомка»
  Это вкусно! Нежнейший домашний пирог с яблочным джемом «Лакомка» «Лакомка», невероятно вкусный пирог, его непременно полюбят все сладкоежки. Запомнится он не только своей красотой и нежным вкусом, но и изысканным оформлением. Кроме того, «Лакомка» это - простейший мастер-класс, с помощью
Простой витаминный салат из редиса
   Острая, свежая, сочная редиска – лакомство, любимое детьми и взрослыми. Приготовление простого салата под силу любому холостяку, начинающей домохозяйке, подростку. Результат же достоин того, чтобы украшать праздничный стол. Главный секрет рецепта – длительность. Приготовление блюда занимает
Шоколадный фондан: самый нежный десерт
  Шоколадный фондан придумал французский шеф-повар. Этот вкусный десерт так любят многие за то, что он жидкий внутри и тает во рту. В этом выпуске Мужской кулинарии мы расскажем, как приготовить шоколадный десерт в домашних условиях.  Смешай растопленное сливочное масло и кусочки темного шоколада.
Необычный салат из арбуза и сыра
  Чтобы приготовить необычный салат, тебе понадобится: спелый арбуз, сыр с плесенью, оливковое масло, пюре манго, мята, базилик, любые семечки или орехи. Для начала нарежь арбуз. Это можно сделать обычным ножом или с помощью специальных инструментов, чтобы придать кусочкам форму. Арбуз в этом блюде

0 комментариев

Добавить комментарий
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх