» » Второе блюдо из курицы, капусты и грибов

Второе блюдо из курицы, капусты и грибов

Целостное второе блюдо, гармонично сочетающее в себе овощи с курятиной. Готовится оно быстро, состряпать его к ужину либо завтраку не составит труда.

Четыре полноценные порции данного блюда получатся, если мы возьмем по 300 граммов куриного филе, белокочанной капусты и свежих шампиньонов, а также средних размеров луковицу. Еще понадобится масло для жарки, молотый перец и соль по вкусу.
В глубокой сковороде разогреваем масло. Промыв куриное мясо, нарезам его кубиками умеренной величины. Филе выкладываем в уже шипящее масло, поэтому мясо сразу схватывается и быстро белеет.
  
Мелко нарезаем выбранную луковицу. Перемешав в сковороде мясо, выкладываем к нему лук, присаливаем продукты.
  
Шампиньоны лучше почистить заблаговременно. Нарезаем грибы кусочками. Подвигаем в сторонку успевшее чуть подрумянится мясо, доливаем в сковороду масло, высыпаем грибы.
  
Шинкуем капусточку, солим ее и мнем руками. Пустив сок, она быстрее потушится с остальными продуктами, куда мы ее и добавляем. Теперь можно закрыть сковородку, позволив продуктам дотушиться до готовности.
  
Чтобы молотый перчик не утратил аромат, добавляем его перед последним перемешиванием продуктов в сковородке. Употребляем сочное, вкусное второе блюдо в горячем виде. Хотя после остывания оно не теряет замечательных вкусовых качеств.
 
  

Рекомендуем

Ужин "Вкусняшка"
  Моем куриные бедра. Заправляем ее перцем, солью. Курица маринуется. Чистим картофель, моем, режем на четвертинки и заливаем холодной водой. Для приготовления выбираем сковороду глубокую, с крышкой. Наливаем совсем немножко подсолнечного масла на сковороду. С особой осторожностью выкладываем
Картофельно-рыбная запеканка
  Запеканка из картофеля и рыбы готовится быстро, но сама подготовка слоев занимает время. Но итог стоит затраченного времени. Для того, чтобы приготовить очень вкусную и сытную запеканку, потребуются следующие продукты:
Свиной язык в майонезном соусе
  Свиной язык – это очень вкусный продукт. Если приготовить его правильно и по хорошему рецепту, то он получается очень сочным, нежным и вкусным. Свиной язык, приготовленный в майонезном соусе, получается с насыщенным вкусом, а также наполняется великолепными ароматами. Для приготовления
Индюшатина, запеченная под сырно-сметанным соусом
Совершено несложное в приготовлении блюдо. Его стряпание отнимет мало времени. Ко всем бытовым плюсам присоединится в итоге замечательный аромат и сочный вкус конечного продукта. Напитавшись соусом, индюшатина становится мягкой и приобретает еще более выраженный вкус.

0 комментариев

Добавить комментарий
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх