» » Рыба на пару по-китайски

Рыба на пару по-китайски

Разогреваем духовку до 220 ° C. Рыбу готовим в бамбуковой пароварке или в папильотках из пергаментной бумаги. 

Лист бумаги сложить пополам. Высушить рыбу и убрать кости. Солим. Ставим рыбу в середину одной половинки приготовленной бумаги бумаги. Поливаем любым вином . Заворачиваем рыбу бумагой, должен получиться свиток (папильотки). Ставим на противень в духовку . Выпекем 9-15мин., В зависимости от толщины рыбы. Достаем из духовки, открываем сверток и перекладываем рыбу вместе с соком на посуду. Украшаем зеленью. 

Целую рыбу можно приготовить на пару и по другому. Рыбу солим и просушиваем.Делаем надрезы на со всех сторон. Ставим рыбу на посуду и помещаем в бамбуковую пароварку. Наполняем водой (5-8 см). Доводим до кипения. Устанавливаем пароварку и готовим рыбу 12 мин. Переносим рыбу вместе с соком на блюдо. Украшаем зеленью. 

Разогреваем арахисовое масло. Увеличиваем огонь и добавляем имбирь, зеленый лук. Готовим 40 сек., Или пока соус станет ароматным. Снимаем с огня. Добавляем кунжутное масло и соевый соус. Поливаем рыбу приготовленным соусом . Подаем сразу после приготовления.

Ингредиенты

2 порции. 
1 рыба с белым мясом 
2 ч. л. соли 
1 ч. л. вина любого
2 ст. л. соевого соуса
1 1/2 ст. л. арахисового масла 
1 ч. л. имбирь
зеленый лук 
1/4 ч. л. кунжутное масло

Рекомендуем

Плов, версия русская
  Плов, блюдо экстравагантное, русские хозяйки готовят на свой манер. Поменьше специй, что-то исключить, подстроиться под вкус домочадцев – вот принципы на русской кухне.  Плов по-русски и обыкновенно  Ингредиенты и советы по их подготовке:
Простой рецепт идеальных говяжьих ребрышек с фото.
Мало кто откажется от сочных говяжьих ребрышек с ароматным картофелем в качестве гарнира, однако многие и не подумают приготовить это блюдо самостоятельно в условиях домашней кухни. Ведь о приготовлении говядины ходит множество слухов, основанных на неудачных опытах. Что же нужно сделать, чтобы
Картофельно-рыбная запеканка
  Запеканка из картофеля и рыбы готовится быстро, но сама подготовка слоев занимает время. Но итог стоит затраченного времени. Для того, чтобы приготовить очень вкусную и сытную запеканку, потребуются следующие продукты:
Свиной язык в майонезном соусе
  Свиной язык – это очень вкусный продукт. Если приготовить его правильно и по хорошему рецепту, то он получается очень сочным, нежным и вкусным. Свиной язык, приготовленный в майонезном соусе, получается с насыщенным вкусом, а также наполняется великолепными ароматами. Для приготовления
Икра из запеченных баклажанов на костре
  Процесс приготовления баклажанной икры: 1. Баклажанная икра не только вкусная, но и очень полезная, так как мы ее будем запекать. А для того, чтобы вкус был ярче, овощи необходимо запекать на костре. Для этого на огонь ставим решетку с болгарским перцем и баклажанами, обычно каждый овощ печется

4 комментария

Гость Keithshili
Хочу с вами поделиться одной полезной хостинговой компанией под названием ProHoster, которая предллагает доступный веб хостинг с бесплатным конструктором сайтов, SSL сертификатом, профессиональная ДДОС защита и еще много других полезных и бесплатных фишек. Так-же у данной компании можно заказать VPS, аренду выделенного сервера, продажа SSL сертификатов различных типов. Я уже несколько лет работаю с ProHoster и очень этому рад. Вот реф. ссыылка на регистрацию.
Добавить комментарий
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх