 |
Кулинарные рецепты с фото. Готовим дома. Коллекция кулинарных рецептов с фотографиями и советами по приготовлению » Материалы за 22.06.2012 |  |
|
Выпечка
Рецепт: Творожный кекс Рецепт: Творожный кекс ингредиенты: 300 гр. сахара; 3 яйца; 150 гр. маргарина; 250 гр. сливочного сыра; 30 гр. кокосовой стружки; 250 гр. муки; 1 ч. л. разрыхлителя. Способ приготовления: Маргарин заранее вынуть из холодильника, чтобы он стал мягким. Едим дома Морковные мафины (кексики) на дрожжах от Юлии Высоцкой Едим дома Морковные мафины (кексики) на дрожжах от Юлии Высоцкой 2,5 стакана муки 30 г дрожжей 1 ст теплого молока 0,5 ст сахара 100 г сливочного масла 200 г моркови 0,5 ст молотых орехов сахар-пудра для посыпки БУАРСАК (СДОБНЫЕ ШАРИКИ) БУАРСАК (СДОБНЫЕ ШАРИКИ) 0,5 кг муки, 5 яиц, 0,3 стаканы молока, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка топленного масла, 5 г дражджэй, масло для поджарки, соль. ТЭЙГЛАХ (ВАРИАНТ) ТЭЙГЛАХ (ВАРИАНТ) 2,5 стаканы муки, 4 яйца, 4 ст. ложки растительного масла, 500 г меду, 0,75 стаканы сахара, 1 ч. ложка соды, 1 ч. ложка имбирю, 2 стаканы ядер орехов, соль. КЕКС БЫСТРЫЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ КЕКС БЫСТРЫЙ КАК ПРИГОТОВИТЬ 400 г пшеничной пытки (или 200 г пытки и 200 г крахмала), 400 г сметаны, 1 ст. ложка жира, 400 г сахара, 4 яйца, 1 ч. ложка соды, ванилин. Положить в миску сметану, сахар, яйца, пытку, смешанную из содой, все хорошо растереть ложкой. Хремзлех сладкие Хремзлех сладкие Состав: 2 стакана муки из мацы, 0,5 стаканы сахара, 100 г изюма, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, 1-2 яйца, соль, ягоды из варенья. |
|
Календарь беременности
Календарь беременности. 37-я неделя.Беременность по неделям Календарь беременности. 37-я неделя. «Увеличение веса моего малыша помогает мне подготовиться к великому дню». Рост вашего ребенка более 50 см (около 20 дюймов), вес - от 2,7 до 3 кг (около 6-7 фунтов), она практически приблизилась к своей окончательной веса рождения. Однако эти последние несколько недель очень важны; малыш прибавляет 15 граммов (около 0,5 унции) жира в день. Этот жир поможет его телу регулировать температуру и поддерживать содержание сахара в крови. Мозг и череп, в котором хранится мозг, продолжают расти. Календарь беременности. 36-я неделя. Беременность по неделям.Календарь беременности. 36-я неделя. Вашему малышу нравится, когда вы ему читаете или поете. Но исследования показали, что ребенок предпочитает слышать голос матери, чем другие звуки. Также исследования показали, что ребенку больше нравятся звуки, которые она слышала чаще, находясь в утробе матери. Еще не поздно. Найдите время, чтобы проигрывать малышу CD или кассету, пойте свою любимую песню или рассказывайте ребенку сказки. Она любить это время, проведенное вместе с вами, независимо от того, где она - в матке или на руках. Чтобы узнать больше о том, как развивается слух у ребенка, нажмите здесь. Беременность по неделям. Невероятно гибкий череп Головка вашего малыша специально приспособлена, чтобы пройти сквозь узкую шейку матки. Кости черепа еще не срослись. Эта изменяющаяся конструкция делает череп можно гибким, чтобы он мог проскользнуть сквозь родовой канал, не причинив вреда себе и вам. Эти кости срастутся только после первого года жизни. Рост малыша. Ваш малыш уже весит более 2,5 кг, а его рост достигает 50 см. Календарь беременности. 35-я неделя. Беременность по неделям. Календарь беременности. 35-я неделя. Запасаемся железом. В третьем триместре очень важно употреблять в пищу продукты с большим содержанием железа. Ваш малыш потребляет этот элемент и сохраняет его в себе для формирования красных клеток крови. Количество элемента играет большую роль перед родами. Беременность по неделям. Орел или решка "Моя голова должна быть вверху или внизу?" Первая глава, или головное предлежание - идеальное положение при родах. Роды проходят спокойно, если голова ребенка (самая широкая часть) выходит первым. Около 3-4 процентов детей не убирают такую позу до 35-й недели. Если при родах первым выходит нога или ягодицы, такие роды называются ягодичными. (Чтобы узнать, как извлекают ребенка при ягодичных родах, нажмите здесь). Удивительно, но при сжатой матке ваш малыш может еще несколько раз перевернуться перед родами. Ручки и ножки малыша полнеют по мере того, как он набирает вес. В конце этой недели малыш может весить 2,5 кг, а его рост может достигать 46-47 см. |
Кулинарные рецепты готовим дома
Украинская кухня отличается разнообразием блюд и высокими вкусовыми качествами. Это обусловлено как большим количеством продуктов, традиционно используемые, так и способами их кулинарной обработки. Например, в состав украинского борща входят до двух десятков наименований продуктов, которые обжаривают, тушат, жарят, варят. Для украинской кухни характерно значительное количество вариантов одного той же блюда. Так, существует до 40 видов горячих и холодных Борщей. Чрезвычайно популярны галушки готовят из пшеничной и гречневой муки, из картофеля и творога, с заварным теста и хлебных сухарей. В украинской народной кухне много блюд и изделий из муки. Это, кроме галушек,блины, вареники, блинчики, пампушки, Шпундра (свиная грудинка со свеклой), Смаженина с сельдью, Крученики волынские, Гомбовцы (Закарпатье), Шулики медовые с маком, Рубцы по-украински, Котлеты по-киевски и др. Не менее распространено и овощи, в первую очередь свекла - обязательный компонент многих горячих и холодных блюд. Широко используются картофель, морковь, капуста, фасоль, тыкву. Из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, мясо тушеное. Сало используется во многих блюдах:блюда из говядины, мясных, овощных, блюда из баранины. Салом пичкают любое мясо, кроме свиного, толченым салом заправляют борщи. Его, как и в Беларуси, едят соленым, копченым, сырым. Готовят также блюда из говядины и домашней птицы. Украинская кулинария имеет много блюд из молочных продуктов и яиц. Яйца входят в большинство мучных и сладких блюд. Последние чаще всего готовят из фруктов и ягод в виде салатов, компотов, окрошки.Станислав Чернецкий составил книгу «Все о блюдах или сбор блюд» едим дома с ю.высоцкой готовим дома с фотографиями